В 2017 году комплекс «Вена» подвергся глубокой реконструкции, к которой наши специалисты не имели никакого отношения. Все материалы данной статьи относятся к периоду 2013-2016 гг.
Пивной ресторан, открывшийся в Ставрополе жарким летом 2013 года, является частью развлекательного комплекса “Вена”, включающего в себя, помимо ресторана, два банкетных зала, гостиницу и ночной клуб. Отличительной чертой этого заведения является то, что пиво подаётся на барную стойку прямо из танков хранения, минуя стадию розлива в кеги. А поскольку весь цикл приготовления пива исключает контакт с атмосферным воздухом, гости заведения могут быть уверены в том, что пиво, которое подаётся им на стол, является не просто свежим - оно в течение длительного времени сохраняет именно тот вкус, который имело по окончании брожения.
Но хватит о пиве :) В этом заведении перед нами стояли, в общем, несложные задачи: обеспечить фоновую музыкальную трансляцию по всей площади зала, а также установить небольшой комплект звукоусилительной и осветительной аппаратуры для сцены, на которой предполагаются выступления живых коллективов.
Фоновую музыкальную трансляцию мы осуществили классическим способом: потолочными громкоговорителями (колонками), равномерно распределёнными по помещению. Для управления системой трансляции применён специальный микшер-предусилитель, который, с одной стороны, предоставляет все необходимые элементы управления, с другой - не перегружен этими самыми элементами как традиционные микшерные пульты. Это позволяет работать с системой трансляции персоналу, знакомому со звукоусилительным оборудованием на уровне домашних аудиосистем.
Еще одним преимуществом выбранного нами микшера-предусилителя является возможность интегрировать звукоусилительные комплексы сцены и зала. Для повышения разборчивости музыкального материала со сцены можно “поддержать” сценический звук потолочными громкоговорителями, либо, наоборот - в отсутствии “живых” музыкантов усилить фоновую музыку с помощью сценического звукоусилительного комплекта.
Освещение сцены состоит из светодиодных прожекторов направленного света (фронтальных и контровых), а также линейных светодиодных светильников для заливки задника сцены. Поскольку данное заведение не предусматривает каких-либо танцевальных мероприятий (для этого есть банкетные залы и ночной клуб), такой комплект светильников решает практически все задачи по освещению сцены для “живых” музыкантов. Управление источниками света осуществляется посредством простейшего светового пульта, причём он может быть установлен как на сцене (чтобы музыканты могли самостоятельно управлять освещением сцены), так и за барной стойкой, чтобы освещением сцены мог управлять персонал заведения.
Система видеотрансляции в ресторане состоит из нескольких телевизоров и большого проекционного экрана. Для экономии места экран решено было разместить на сцене, поскольку в случае выступления музыкантов необходимость в использовании экрана не возникнет в любом случае, и наоборот. Для упрощения управления системой видеотрансляции все видеоисточники преобразуются в ВЧ-сигнал, и переключение между источниками сигнала производится непосредственно на телевизорах, с помощью штатного пульта ДУ.
